Kilo Yönetimi Danışmanlığı

Kilo Yönetimi Danışmanlığı

  • Mevcut kilonun korunumu
  • Fazla kilo
  • Zayıflık

Gibi durumlarda

  • Nasıl doğru alışkanlıklar edineceğiniz
  • Sürecin doğru uygulamalarla nasıl ilerlemesi gerektiği
  • Regülasyonunun sağlanması

Hedefler ile hazırlanan beslenme reçeteleri ve eğitimleri

Diyabette Beslenme ve Karbonhidrat Sayımı

Tip 1 ve Tip2 Diyabette beslenme, Karbonhidrat sayımı, İnsülin pompa uygulamalarında beslenme tedavisi .

Diyabet yani şeker hastalığı gün geçtikçe artmaktadır (Özellikle Tip2 diyabet). Tip 1 diyabet genellikle çocukluk veya ergenlik çağında ortaya çıkmaktadır ve otoimmün bir hastalıktır ve tedavisinde dışarıdan insülin hormonu alması gerekir. Tip 2 diyabet ise genç , orta ve üst yaşlarda ortaya çıkabilir. Tip 1 diyabette insülin salınımı yoktur.  Tip 2 diyabette insülin salınımı vardır. Ancak yetersizdir.

Tip 2 diyabeti etkileyen etmenler;

  • yanlış beslenme alışkanlıkları,
  • şişmanlık
  • hareket eksikliği

Diyabet kronik bir hastalık olması nedeni ile ömür boyu devam eder. Bu hastalığın önlenmesinde veya ilerlemesinin durdurulmasında en önemli tedavi şekli ise beslenme tedavisidir.  Bu tür bireylerde tıbbi beslenme tedavisi ömür boyu devam ettirilmelidir.

Porsiyon kontrolü, öğün düzeni ve hareket hayati derecede önemlidir.

İnsülin kullanan bireylerde alınan karbonhidrat miktarı ve sayımı çok önemlidir. Çünkü alınan karbonhidrat miktarı insülin dozunu belirlemektedir. Doğru karbonhidrat sayımı hastaların yaşamlarını kolaylaştırmakta ve beslenmelerini esnetebilmektedir. Bu durumda kan şekeri düzeyleri normal sınırlarda tutulmakta ve bireyin diyabetten kaynaklanabilecek hastalıklara yatkınlığı ve riski azaltmaktadır.

Bu programda diyabet ve karbonhidrat sayma eğitimi verilir.

Diyabette Beslenme ve Karbonhidrat Sayımı
Hastalıklarda Beslenme Danışmanlığı

Hastalıklarda Beslenme Danışmanlığı

Hastalıklardan korunmak için sağlıklı ve dengeli beslenme önemli bir basamaktır. Eğer gelişmiş bir kronik hastalık varsa yine ilk tedavi basamaklarından biri hastalığa özgü dengeli ve sağlıklı beslenme programlarının uygulatılmasıdır.

  • Eklem Rahatsızlıkları
  • Kanser
  • Gut
  • Böbrek Hastalıkları
  • Karaciğer Hastalıkları
  • Safra Kesesi Ve Pankreas Hastalıkları
  • Nörolojik Rahatsızlıklar
  • Enfeksiyon Hastalıkları
  • Sindirim Sistemi Rahatsızlıkları
  • Kalp Ve Damar Hastalıkları
  • Tiroid
  • Pcos
  • Menapoz

gibi bir çok hastalığın temel tedavisinde beslenme baş rol oynamaktadır. Doğru beslenme reçetelerinin uygulatılması ile bireyin sağlığına kavuşması hedeflenmiştir. Bunun için doğru beslenme eğitimi verilmektedir.

Gebelik Döneminde Beslenme Danışmanlığı

Gebelik ve emziklilik dönemlerinde vücutta fizyolojik ve psikolojik bazı değişiklikler oluşur.

Gebelik döneminde bebeğin mental ve fiziksel olarak sağlıklı gelişebilmesi için annenin dengeli ve sağlıklı beslenmesi zorunludur. Dengeli ve doğru besin tercihleri bebeğin büyüme ve gelişimini daha sağlıklı olmasına yardımcı olur.

Ayrıca gebelikte oluşabilecek

  • İştah Azalması,
  • Bulantı,
  • Reflü,
  • Kabızlık,
  • Ödem,
  • Gestasyonel Diyabet
  • Aşırı Kilo Alımı

gibi sağlık sorunlarının gebeye ve hastalığa yönelik beslenme reçetesi ile iyileşmenin sağlanmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca gebelik döneminde alınması gereken kilodan fazlası veya azı durumunda dengenin sağlanmasına yönelik beslenme reçetelerinin oluşturulması ve eğitimi verilir.

Gebelik Döneminde Beslenme Danışmanlığı
Sporcu Beslenmesi

Sporcu Beslenmesi

Bireylerin gün içerisindeki fiziksel aktiviteleri besin öğesi alımlarını ve gereksinimlerini etkilemektedir. Aktif spor hayatı olan veya profesyonel sporcu olan bireylerin besin öğesi gereksinimleri farklılık göstermektedir. Besin öğesi gereksinimini doğru beslenme ile karşılanmasına ve sporcunun dayanıklılık süresini arttırmaya yardımcı olur. Besin öğesi ihtiyacı yapılan spor çeşidine, şiddetine ve süresine göre değişiklik göstermektedir. Doğru beslenme reçeteleriyle ilerlenmesi durumunda tükenme sendromu ve yorgunluk görülme olasılığı azalır, dayanıklılık artar.

Özellikle sporla yoğun olarak uğraşan bireylerin beslenmelerine daha fazla dikkat etmeleri, kulaktan dolma yanlış uygulamalardan kaçınmaları ve bunun için bir uzmandan destek almaları önerilir.

Yaşlılık Döneminde Beslenme

Yaşlılık döneminde vücutta bir çok metabolik değişiklik meydana gelmektedir.

  • Vücudun su miktarı azalırken yağ dokusunda artış gözlemlenir ve bununla bağlantılı olarak metabolizma yavaşlar.
  • Yaşlı bireylerin kilo alma olasılığı artar.
  • Kemiklerde mineral kaybı oluşabilir, bunun sonucu olarak kemik erimesi (osteoporoz) gözlemlenebilir.
  • Yaşlılıkla birlikte diş kayıpları gözlemlenebilir. Bu durum bireyin beslenmesini olumsuz yönde etkilemektedir.

Bu değişikliklerin şiddetini azaltmak için bireyin fiziksel ve ruhsal koşulları göz önünde bulundurularak kişiye özgü beslenme reçetesinin oluşturulması ve uygulanması ile ilgili eğitim verilir.

Fonksiyonel Beslenme Danışmanlığı

Fonksiyonel beslenme, kişinin aktivite düzeyleri, çevre veya kronik hastalık varlığı gibi gıda seçimlerini etkileyebilecek yaşam tarzı faktörlerini dikkate alan bütüncül bir yaklaşımdır. Bunun standart beslenme uygulamasından nasıl farklı olduğunu merak ediyor olabilirsiniz, ancak anahtar bütünsel yaklaşımdadır.

Fonksiyonel tıpta, yalnızca izole bir dizi semptom değil, tüm kişi ele alınır. Uzun vadeli sağlığı ve karmaşık kronik hastalıkları etkileyebilecek genetik, çevresel ve yaşam tarzı faktörleri arasındaki etkileşimlere bakılır. Bu sayede her birey için benzersiz sağlık ve zindeliğin gerçekleşmesini destekler.

Standart beslenme, bir gıda veya gıda grubunun sağlığı geliştirme veya ona zarar verme yeteneği (sizin için “iyi” veya “kötü”) gibi beslenmeyle ilgili gerçeklere odaklanır. Fonksiyonel beslenme de bu gerçeklere bakar, ancak bireyin fizyolojik yapısı ve nasıl yaşadığı, örneğin ne sıklıkta hareket ettikleri, ilişkilerinin kalitesi ve stres düzeyleri bağlamında bakar. Esasen, bir yiyecek veya yiyecek grubunun faydalı olduğunun gösterilmesi, sizin için de geçerli olduğu anlamına gelmez. Fonksiyonel beslenme, tek bir beden tipinin herkese uymadığı anlamına gelir!

 

  • Adrenal Yorgunluk, Allerjiler, Artrid, Astım
  • Otizm&ADHD, Oto-İmmün Hastalıkları,
  • Davranış Bozuklukları, Şişkinlik, Kanser
  • Kronik Yorgunluk, Bilişsel Düşüş, Kabızlık
  • Diyare, Sistit, Menapoz
  • Diyabet, Egzema, Endometriozis
  • Fibromiyalji, Besin Duyarlılığı
  • Sık Enfeksiyonlar, Hepatit
  • Yüksek Kolesterol, Histamin İntoleransı
  • Hipertansiyon, Hipotiroidzm
  • Enflamatuar Barsak Hastalığı
  • İrritable Bağırsak Sendromu (İBS)
  • Hazımsızlık, Migren, Obezite
  • PCOS, Gebelik, SİBO
  • Deri Hastalıkları, Stres
Fonksiyonel Beslenme Danışmanlığı
Gaps Beslenme ve Diyet Danışmanlığı

Gaps Beslenme ve Diyet Danışmanlığı

Gaps (gut and psychology / physiology syndrome-bağırsak ve psikoloji / fizyoloji sendromu) danışmanlığı çoğu kişinin çaresiz hastalık sandığı psikolojik/psikiyatrik ve fizyolojik hastalıkların sebebi; hasarlı, geçirgen bağırsak duvarı ve anormal bağırsak florası nedeniyle beyin ve beden, toksik yükün etkisinden kurtulur

Bağırsak florasının ve bağırsak duvarının GAPS Doğal tedavisiyle iyileşmesi sonucunda, beyin ve bedenin toksin yükünün etkisinden kurtulur ve bağırsakların kaynaklık ettiği hastalıklar da tamamen iyileşir. Bağırsak florasındaki bakteri dengesizliği (disbiyozis), bağırsak dokusundaki hasar ve sızıntılı bağırsak(leaky Gut Syndrome) olduğunu belli eden semptomlar şunlardır:

  • Ağız Kokusu, Crohn
  • Gastrit, Gaz, Hazımsızlık
  • İrritablı Bağırsak Sendromu
  • İshal, Kabızlık, Kolit
  • Kötü Kokulu veya Anormal Görünümlü Dışkı
  • Mide Ekşimesi, Pamukçuk
  • Reflü, Şişkinlik, Ülser
  • Ülseratif Kolit
  • Gıda İntoleranslarıdır

Psikoloji Sendromları ve Psikiyatrik Hastalıkları

  • Otizm, Şizofreni, Epilepsi,
  • Depresyon, Anksiyete,
  • Bipolar Bozukluk,
  • Obsesif Kompulsif Bozukluk (OKB),
  • Panik Atak, Dikkat Eksikliği Bozukluğu (DEB)
  • Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB),
  • Disleksi, Dispraksi,
  • Yeme Bozukluğu (Anoreksiya, Bulimia Nervosa) hastaları.
Psikoloji Sendromları ve Psikiyatrik Hastalıkları
Fizyoloji Sendromları ve Otoimmün Sistem Hastalıkları

Fizyoloji Sendromları ve Otoimmün Sistem Hastalıkları

  • Akne, Alerjiler, Anemi
  • Saç dökülmesi, Artrit, Astım
  • Bellek Problemleri
  • Çölyak, Demans (Bunama)
  • Diyabet 1, Egzema
  • Eklem Ağrıları, Enzim ve Hormon Bozuklukları
  • Gelişme Geriliği, Gıda Alerjileri
  • Gıda İntoleransları
  • Otoimmün Tiroidit (Haşimato)
  • Kolesterol Problemleri, Kronik Yorgunluk
  • Kulak Enfeksiyonları, Migren
  • MS (Multipl Skleroz)
  • PMS-Regl Problemleri
  • Parkinson, Romatoid Artrit (RA)
  • Sedef, Sistit
  • Tansiyon Problemleri, Tiroit Problemleri
  • Uyku Problemleri

2004 yılından bu yana, dünyanın her bir köşesinden binlerce GAPS (Bağırsak ve Psikoloji/Fizyoloji Sendromu) hastası, beslenmeye dayalı GAPS Doğal Tedavisiyle bağırsak floralarını tedavi ederek hem bağırsak hastalıklarından hem de psikiyatrik ve fizyolojik hastalıklarından tamamen iyileştiler ve iyileşmekteler.

Kan Grubuna Göre Beslenme Danışmanlığı

1996 yılında naturopatik bir doktor olan Peter D’Adamo, insanların nasıl daha sağlıklı olabileceklerini, daha uzun yaşayabileceklerini ve kan gruplarına göre beslenerek ideal kilolarına nasıl ulaşabileceklerini anlattığı bir kitap yayınladı. Kişinin tükettiği çeşniler, baharatlar ve hatta egzersiz seçimi, kişinin kan grubuna bağlı olmalıdır.

Kan grubu diyeti, uyum adı verilen bir rejim gerektirir. Bu, “faydalı” yemeyi ifade eder. Besinlerin içerdiği lektinlere veya moleküllere dayalı olarak her kan grubu için faydalı maddeler seçilir.

Bu diyette insanlar “sekretör” veya “sekreter olmayan” olarak tanımlanır. Bu terimler, bir bireyin kan grubu antijenlerini vücut sıvılarına salgılama yeteneğini ifade eder. Ne yediğiniz kısmen salgı durumunuza bağlıdır. Bu nedenle diyet kişiye özel plan olarak bilinir.

Kan Grubuna Göre Beslenme Danışmanlığı
Mizaca Göre Beslenme Danışmanlığı

Mizaca Göre Beslenme Danışmanlığı

Antik Yunan doktor Galen’in çalışmasına dayanan hümoral teori (mizaca göre), sağlığın dört temel sıvının dengesine bağlı olduğunu savunur:

  • Su (Balgami) soğuk ve nemlidir. (Flegmatik)
  • Toprak (Sevdavi) soğuk ve kurudur. (Melankolik)
  • Ateş (Safravi) sıcak ve kurudur. (Kolerik)
  • Hava (Demevi) sıcak ve nemlidir. (Sanguine)

İdeal bir oranı sürdürmek zordur, çünkü mizaç sürekli olarak insanların yediklerinden ve içtiklerinden etkilenir. Dolayısıyla bir mizac genellikle baskın olacak ve bireyin genel mizacını veya “ten rengini” karakterize edecektir.

Mizaç bilimi, her bir bireyin fiziksel ve zihinsel özelliklerini teşhis etmek için farklı uygulamaları olan ve çeşitli hastalık türlerini tanımlamada ve tedavi etmede çok etkili olan geniş bir bilimdir. Yediğimiz her yemeğin vücudumuzun her yerinde önemli etkileri vardır. Durumumuzu belirleyerek, bizim için sorunlu yiyecekleri yemekten kaçınabiliriz.  Aynı zamanda de bizim için yararlı olan yiyecekleri bize bildirir ve daha fazla enerji tasarrufu yapmamıza yardımcı olur. Tüm yaşam tarzı faktörleri arasında beslenme, tamamen bizim kontrolümüzde olduğu için en etkili ve uygulaması en kolay olanıdır.